La Boucherie de Collines, une boucherie agrée bœuf Label Rouge a Aubagne.

À la Boucherie des Collines, nous avons fait le choix de la qualité en étant officiellement agréés bœuf Charolais Label Rouge. Cette reconnaissance garantit à nos clients une viande reconnue pour ses qualités gustatives supérieures, mais également issue d’un élevage respectueux des animaux et des traditions agricoles françaises.

Notre boucherie artisanale à Aubagne sélectionne régulièrement des bêtes de concours afin de proposer une viande tendre, persillée et savoureuse. Grâce à notre agrément Charolais Label Rouge, vous avez l’assurance de déguster un véritable bœuf d’exception répondant à un cahier des charges strict et contrôlé.

Le Label Rouge repose sur plusieurs engagements essentiels :

• des animaux élevés en troupeaux familiaux avec un suivi attentif du bien-être animal ;

• des races reconnues pour leurs qualités bouchères et adaptées à leur terroir ;

• un respect des cycles naturels avec des animaux vivant majoritairement en plein air ;

• une alimentation 100 % végétale, sans OGM ni huile de palme, produite en grande partie directement sur la ferme ;

• des conditions de transport et d’abattage pensées pour limiter au maximum le stress animal ;

• une maturation minimum de 14 jours dans notre chambre froide afin de développer toute la tendreté et les arômes de la viande.

Choisir la Boucherie des Collines, c’est privilégier une boucherie artisanale de confiance à Aubagne, engagée dans la qualité, la traçabilité et le goût. Venez découvrir nos pièces de bœuf Charolais Label Rouge et profitez des conseils de votre artisan boucher pour sélectionner les meilleurs morceaux selon vos envies.