Nos prestations - CARLA VIANDES

Sauté d’agneau à Aubagne – Viande fondante pour plats mijotés et recettes familiales

Sauté d’agneau à Aubagne : viande française Label Rouge, tendre et savoureuse. Parfaite pour les plats mijotés et les recettes familiales traditionnelles.

Épaule d’agneau avec os préparée crantée à Aubagne – Viande tendre et généreuse

Épaule d’agneau crantée à Aubagne : viande française Label Rouge, tendre et parfumée. Préparée à la demande pour une cuisson fondante et savoureuse.

Alouettes de bœuf à Aubagne – Spécialité roulée, tendre et mijotée

Alouettes de bœuf à Aubagne : viande française roulée et mijotée. Spécialité tendre et savoureuse, idéale pour les plats traditionnels de Provence.

Collier d’agneau à Aubagne – Viande fondante idéale pour les plats mijotés

Collier d’agneau à Aubagne : viande française Label Rouge, fondante et savoureuse. Idéale pour les plats mijotés traditionnels et les recettes familiales.

Gigot d’agneau en tranche A/Os à Aubagne – Viande noble et généreuse

Gigot d’agneau en tranche à Aubagne : viande française Label Rouge, tendre et parfumée. Découpée avec soin pour une cuisson fondante et savoureuse.

Rognonnade double d’agneau à Aubagne – Spécialité tendre et juteuse

Rognonnade double d’agneau à Aubagne : viande française Label Rouge, tendre et juteuse. Préparée à la demande pour une cuisson fondante et pleine de goût.

Wok d’onglet à l’échalote à Aubagne – Viande de bœuf tendre et savoureuse

Wok d’onglet à l’échalote à Aubagne : viande de bœuf française, tendre et parfumée. Préparée à la demande pour une cuisson rapide et savoureuse.

Rôti d’épaule d’agneau à Aubagne – Viande fondante et parfumée

Rôti d’épaule d’agneau à Aubagne : viande française Label Rouge, tendre et parfumée. Préparée à la demande pour une cuisson fondante et pleine de goût.

Tartare haché à Aubagne – Viande fraîche préparée à la minute

Tartare haché de bœuf à Aubagne : viande française préparée à la minute, fraîche, tendre et savoureuse. Goût authentique et qualité Label Rouge garantie.

Carpaccio de bœuf à Aubagne – Viande française tendre et savoureuse

Carpaccio de bœuf français à Aubagne : viande tendre, tranchée finement, idéale pour une entrée fraîche et savoureuse. Qualité Label Rouge et goût authentique.

Poitrine d’agneau avec os à Aubagne – Boucherie des Collines

Poitrine d’agneau avec os préparée artisanalement à la Boucherie des Collines à Aubagne. Viande Label Rouge, fraîche, locale et savoureuse.

Foie d’agneau à Aubagne – Boucherie des Collines

Goûtez un foie d’agneau frais et Label Rouge à Aubagne, préparé artisanalement par la Boucherie des Collines. Viande française, qualité et savoir-faire garantis.

Becquet d’agneau à Aubagne – Boucherie des Collines

Dégustez un becquet d’agneau tendre et Label Rouge à Aubagne, préparé artisanalement par la Boucherie des Collines. Qualité, goût et savoir-faire garantis.

Réserver des côtes de porc fermier marinées pour barbecue à Marseille Est – Aubagne

Commandez vos côtes de porc marinées prêtes à griller à la Boucherie des Collines. Qualité fermière, marinades maison, au cœur d’Aubagne.

Acheter du porc fermier local élevé sous label à Aubagne – Sainte-Victoire et Cantal

Dégustez du porc fermier d’exception à Aubagne : Sainte-Victoire et Capelin du Cantal. Qualité artisanale garantie à la Boucherie des Collines.

Bifteck haché de bœuf à Aubagne – Boucherie des Collines

Savourez un bifteck haché de bœuf français préparé à la minute à la Boucherie des Collines à Aubagne. Fraîcheur, qualité Label Rouge et savoir-faire artisanal.

Commander votre Agneau Allaiton Français de l'Aveyron Label Rouge à la Boucherie des Collines

Pour Pâques, commandez votre agneau Allaiton Français de l'Aveyron Label Rouge à la Boucherie des Collines à Aubagne. Une viande tendre et savoureuse, parfaite pour vos repas festifs !

Charcuterie Levoni : Tradition et Excellence Italienne à la Boucherie des Collines à Aubagne

Découvrez l'authenticité de la charcuterie Levoni à la Boucherie des Collines à Aubagne. Des produits italiens d'exception aux saveurs uniques, disponibles près de Marseille !

Bœuf Wagyu et Bœuf de Kobé : Origines, Particularités et Dégustation de Viandes d'Exception à la Boucherie des Collines à Aubagne

Découvrez les origines du bœuf Wagyu et du bœuf de Kobé, leurs caractéristiques uniques, et apprenez comment savourer ces viandes d'exception reconnues pour leur persillage et leur tendreté incomparables. Retrouvez les à la Boucherie des Collines à Aubagne

Les salades

Découvrez notre sélection de salades pour tous vos évènements: Taboulé Salade de museau Crottes rapées piémontaise Gambas à l'ail Salade de Poulpe Contactez nous pour vos commandes.

Les Gratins

Le service traiteur de la Boucherie des Collines à Aubagne vous propose aussi une sélection de gratins préparés et cuits Les gratins : Gratin dauphinois Gratin dauphinois truffé Gratin de chou-fleur Gratin de brocolis Gratin de courgettes Des accompagnements gourmands et savoureux, parfaits pou...

Les plats cuisinés

La boucherie des Collines vous propose une sélection de plats cuisinés Légumes farcis (tomates, courgettes, poivrons…) Crousti’yete nature ou au jambon Daube cuite Alouette à la provençale Pieds paquets cuits Artichauts farcis à la brousse Aubergine à la parmesane Flan de courge...

Nos spécialités de beignets

Le service traiteur de la Boucherie des Collines à Aubagne vous propose une sélection de beignets faits maison. Beignets de courgette Beignets aubergine, mozza, basilique Beignets concombre, brousse, menthe Beignets d’artichaut Beignets chèvre-courgette Beignets de sardine Acras de morue Tous no...

Les veaux

Veau de Segala: Un veau rouge à la tendreté et au gout exceptionnel Le veau de Ségala est une viande de qualité reconnue par son IGP, produite dans la région du Ségala, une zone géographique qui s'étend entre les départements de l'Aveyron, du Tarn et du Lot. Voici quelques éléments clés sur ce ...

Le porc: Porc fermier Capelin du Cantal et porc fermier local de la Sainte Victoire

Vous trouverez à la Boucherie des Collines: Porc fermier Capelin du Cantal nourri aux châtaignes Cote de porc Echine filet mignon Sauté Jarret Palette Pied Rouelle Roti Porc fermier Local: Elevage de la Sainte Victoire N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'in...